Cortes de mariscos por kg en Pahuatlán |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Pahuatlán. |
$91.02 - $485.43 / por kg |
Tacos de pescado en Pahuatlán |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Pahuatlán. |
$35.45 - $70.89 / por taco |
Buffet de mariscos para eventos en Pahuatlán |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Pahuatlán. |
$202.22 - $606.67 / por persona |
Paella de mariscos en Pahuatlán |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Pahuatlán. |
$222.78 - $425.31 / por persona |
Mariscada para dos en Pahuatlán |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Pahuatlán. |
$708.81 - $1,518.88 / por servicio |
Para llevar (takeaway) en Pahuatlán |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Pahuatlán. |
$121.40 - $809.35 / por orden |
Asesoría en carta y platillos en Pahuatlán |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Pahuatlán. |
$506.30 - $1,518.91 / por hora |
Reservaciones y eventos privados en Pahuatlán |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Pahuatlán. |
$0.00 / por reserva |
Pescado entero frito en Pahuatlán |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Pahuatlán. |
$253.05 - $506.10 / por kg |
Menú ejecutivo de mariscos en Pahuatlán |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Pahuatlán. |
$121.67 - $283.90 / por persona |
Ostiones al gratín en Pahuatlán |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Pahuatlán bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.45 - $91.17 / por pieza |
Sopa de mariscos en Pahuatlán |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Pahuatlán con control de sal y cocción. |
$141.92 - $324.38 / por plato |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Pahuatlán |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Pahuatlán. |
$1,519.35 - $8,103.22 / por mes |
Mariscos a domicilio (delivery) en Pahuatlán |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Pahuatlán. |
$80.97 - $202.42 / por entrega |
Servicio de catering para bodas en Pahuatlán |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Pahuatlán. |
$354.23 - $1,012.09 / por persona |
Tostadas de mariscos en Pahuatlán |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Pahuatlán. |
$60.69 - $141.61 / por pieza |
Catering corporativo en Pahuatlán |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Pahuatlán. |
$222.52 - $809.16 / por persona |
Coctel de camarón en Pahuatlán |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Pahuatlán. |
$152.02 - $354.72 / por orden |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Pahuatlán |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Pahuatlán. |
$151.76 - $505.87 / por persona |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Pahuatlán |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Pahuatlán. |
$354.07 - $1,517.45 / por participante |
Tacos gobernador en Pahuatlán |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Pahuatlán. |
$80.89 - $161.77 / por taco |
Ceviche tradicional en Pahuatlán |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Pahuatlán siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.47 - $253.07 / por plato |
Promociones y paquetes para grupos en Pahuatlán |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Pahuatlán. |
$811.40 - $4,056.99 / por paquete |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Pahuatlán |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Pahuatlán. |
$404.52 - $1,516.94 / por servicio |
Ensaladas y aguachiles en Pahuatlán |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Pahuatlán. |
$121.69 - $324.51 / por plato |
Banquetes para eventos grandes en Pahuatlán |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Pahuatlán. |
$15,162.98 - $101,086.54 / por evento |
Fileteado y limpieza de pescados en Pahuatlán |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Pahuatlán. |
$30.42 - $121.66 / por kg |
Langostinos al ajillo en Pahuatlán |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Pahuatlán. |
$222.99 - $527.07 / por ración |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Pahuatlán |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Pahuatlán. |
$60.80 - $263.45 / por trago |
Coctel campechano (mixto) en Pahuatlán |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Pahuatlán. |
$162.22 - $385.27 / por porción |
Caldo de camarón en Pahuatlán |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Pahuatlán con control sanitario. |
$91.24 - $253.45 / por porción |
Pulpo a la gallega en Pahuatlán |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Pahuatlán. |
$222.74 - $485.98 / por plato |
Entrega por suscripción semanal en Pahuatlán |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Pahuatlán. |
$354.49 - $1,519.25 / por semana |
Camarones empanizados en Pahuatlán |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Pahuatlán para garantizar textura. |
$162.11 - $364.75 / por plato |
Menú infantil en Pahuatlán |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Pahuatlán. |
$80.87 - $161.74 / por niño |
Filete de pescado a la plancha en Pahuatlán |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Pahuatlán con control de frescura. |
$182.23 - $364.46 / por plato |
Parrillada de mariscos en Pahuatlán |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Pahuatlán. |
$354.44 - $911.43 / por persona |
Venta de hielo y empaques en Pahuatlán |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Pahuatlán. |
$8.11 - $20.27 / por kg |
Salsas y aderezos caseros en venta en Pahuatlán |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Pahuatlán. |
$35.44 - $121.51 / por frasco |
Venta de mariscos frescos en Pahuatlán |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Pahuatlán. |
$121.64 - $456.14 / por kg |
